Oudejaarsavond
31 December 2007
Oudejaarsavond in een mooie omgeving
Na lang zoeken vonden we toch een nieuwe locatie voor ons oudejaarsavondfeest.
In een bosrijke omgeving ligt bij het "Domein Lippensgoed - Bulskampveld" het restaurant en feestzaal "Bulskampveld" Bulskampveld 10, 8731 Beernem.
Dit jaar laten we ons samen bedienen van 19u30 stipt tot in de vroege uurtjes met
Sint-Sylvesteraperitief met degustatiebordje
§
Trilogie van ganzenlever, gekonfijte rode kool
gelei van groene thee en truffelroom
§
Torentje van canadese kreeft, gefruite oester verfijnd
met champagnesabayon
§
Granité van limoen met basilicum
§
Reenootje met "mille-feuille" van wilde champignons,
stoemp van zoete aardappel, wildcoulis en jeneverbessengelei
§
Ijspronkstuk 2008
§§§
Sprankelende afsluiter van oud naar nieuw
§§§
Vanaf 2 uur kaasbuffet en ajuinsoep
Dit alles voor 90 euro.
Dranken, koffie, dans, hoedjes inbegrepen
Vrienden en kennissen zijn ook welkom.
Locatie
Wegwijzer
Van Brussel en vanuit Oostende neem je de afrit 10: Beernem-Wingene op de E40. Daar sla je links af, zeker NIET rechts. Na 500 meter ga je naar links, richting Ruddervoorde. Je rijd over de brug van de snelweg tot wanneer je de wegwijzer tegenkomt Lippensgoed - Bulskampveld. Dat smal straatje rij je in en dan kom je vanzelf op de parking. We parkeren in de tweede en derde parkeerstrook.
Overnachten
Op de parking is geen probleem, en op nieuwjaarsdag kun je nog met een mooie wandeling in de bossen, een dagje uitwaaien na de feestelijke nacht.
